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RECETA ENSALADA DE ARROZ    Ingredientes (para 4 personas): 250 gramos de arroz cocido 3 tomates 32 aceitunas 200 gramos de atún en conserva (3-4 latitas) 150 gramos de maíz Sal 4 cucharadas de vinagre 12 cucharadas de aceite de oliva Cómo preparar paso a paso una ensalada de arroz Cuece el arroz y pon el arroz cocido en un cuenco amplio. Pela y trocea el tomate. Corta en aros las aceitunas. Escurre y desmiga el atún. Escurre el maíz. Añade al cuenco, junto al arroz: el tomate, las aceitunas, el atún y el maíz. Aliña con sal, vinagre y aceite de oliva. Mezcla bien. Puedes servir la ensalada templada (solo tienes que calentar un poco el arroz si está frío) o fría.

  GRANADA C. F. EL GRANADA C. F. TRAS LA CESIÓN DE LORRAN LUCAS. El conjunto de Pacheta estaría tratando de obtener a préstamo al centrocampista del Flamengo La dirección deportiva no afloja el pie del acelerador y continúa trabajando en las oficinas del Granada CF tratando de recuperar en estos últimos días de julio las semanas perdidas debido al parón institucional que el club sufrió y que afectó notablemente a la planificación deportiva del primer equipo rojiblanco y a la llegada de los fichajes. Tras incorporar a cinco futbolistas en apenas diez días, el Granada CF sigue trabajando en cerrar incorporaciones y terminar de moldear su plantilla. El último nombre en salir a la palestra, que gusta mucho a la entidad rojiblanca, es el del brasileño Lorran Lucas . Este centrocampista, que juega para el Flamengo aunque cuenta con experiencia en el fútbol europeo, sería el último capricho del cuadro rojiblanco según apunta el periodista 'Matteo Moretto'. El prometedor futbolista, ...

   EL FARO DE MOTRIL EL INCENDIO DEL PINOS DEL VALLE ENTRA EN FASE DE "ESTABILIZACIÓN TRAS OCHO HORAS DE TRABAJO Y LA INCERTIDUMBRE DE LOS VECINOS. Ha afectado, según las primeras estimaciones, a una superficie de unas 200 hectáreas y los vecinos pueden regresar progresivamente a sus casas El incendio en Pinos del Valle (junto al pantano de Béznar) que se declaraba sobre las 12:30 horas, ha sido estabilizado, así lo ha confirmado el consejero de Emergencias de la Junta de Andalucía, Antonio Sanz. Esta nueva situación, tras ocho horas de intenso trabajo terrestre y aéreo por parte de los servicios de extinción, supone y permite al INFOCA regresar a fase de preemergencia, situación operativa 0. Tras esta primera fase de estabilización , se trabaja para su control, en el intento de llegar a su extinción, con medios terrestres y aéreos, estos últimos cesarán en su trabajo en cuanto llegue la noche. Unos medios que durante todo el día han estado recogiendo agua con helicópteros des...

  ALBUÑOL DIGITAL EL POZUELO CELEBRA UNAS EXITOSAS FIESTAS PATRONALES CON UN HITO EN LA PROCESIÓN DE SANTIAGO APOSTOL. Las Fiestas Patronales en honor a Santiago Apóstol de El Pozuelo, celebradas durante este pasado fin de semana, han vuelto a reunir a cientos de vecinos, visitantes y personas vinculadas al municipio en un ambiente marcado por la convivencia, la tradición y una elevada participación en todas las actividades programadas. Uno de los momentos más destacados y emotivos de las celebraciones tuvo lugar durante la solemne procesión del patrón, cuando, por primera vez en la historia, un grupo de mujeres portó sobre sus hombros la imagen de Santiago Apóstol . Un hecho histórico que supone un paso más en la evolución de las tradiciones locales, manteniendo intacto el respeto y la devoción hacia el patrón de El Pozuelo. La procesión recorrió las principales calles del núcleo entre el acompañamiento de numerosos vecinos, autoridades, la Banda de Música y fieles, que arroparon ...

  RECETA ROSCON DE REYES DE CHOCOLATE Ingredientes (para un roscón grande o dos medianos): -Para el fermento previo: 60 gramos de leche 5 gramos de levadura fresca (o 1-2 gramos de levadura seca) 100 gramos de harina de fuerza -Para la infusión de leche: 200 gramos de leche 1 palo de canela 1 cucharada de pasta de vainilla (o aroma) 15 gramos de ron (1 cucharada) 30 gramos de café (2 cucharadas) -Para la masa: 350 gramos de harina de fuerza 50 gramos de cacao puro en polvo 15 gramos de levadura fresca (o 5 de levadura seca) 125 gramos de azúcar glacé 2 huevos 1 pizca de sal 70 gramos de mantequilla -Para decorar: 1 huevo 50 gramos de azúcar (el mío, perlado) 25 gramos de almendra en cubitos Sorpresa (opcional) -Para rellenar: 200 ml de nata para montar 200 gramos de chocolate con leche Cómo preparar paso a paso un roscón de Reyes de chocolate Paso 1: Masa madre o fermento previo Para que el roscón tenga un mejor sabor, haremos una esponja con 100 gramos de harina de fuerza y, frota...

  RECETA DUELOS Y QUEBRANTOS Ingredientes (para dos personas): 250 gramos de panceta de cerdo 150 gramos de chorizo fresco 150 gramos de sesos de cordero (2 unidades) 2 dientes de ajo 3-4 huevos Sal Perejil Cómo preparar paso a paso duelos y quebrantos Pon un cazo con agua al fuego y media cucharada de sal. Cuando rompa a cocer, añade los sesos. Hierve durante 3-5 minutos (según su tamaño) para blanquear, saca y escurre bien. Corta en dados y parte también la panceta y el chorizo. Reserva cada ingrediente por separado. Pon una sartén amplia al fuego y calienta. Añade la panceta y cocina a fuego lento para que vaya soltando su grasa. Añade el chorizo y cocina junto a la panceta durante unos minutos. Aplasta los dientes de ajo con el lateral de un cuchillo y añade a la sartén. Tapa y cocina a fuego lento durante unos 5-7 minutos. Saca los ajos. Incorpora los sesos y cocina todo junto, mientras vas aplastando los sesos con la cuchara e integrando el conjunto. Bate los huevos con un po...