Ir al contenido principal

Entradas

  LAGRIMITAS DE POLLO RECETA  NGREDIENTES ENSALADA RANCHERA DE PASTA 300 gramos de espirales de pasta tricolor 200 g de jamón cocido 1 manzana 1 tomate de ensalada Lechuga 100 g de cacahuetes tostados Salsa Ranchera ELABORACIÓN -Cocer la pasta en abundante agua con sal. -Mientras tanto, picar en pequeños dados el jamón cocido, la manzana y el tomate y disponer en un cuenco. -Cuando la pasta esté cocida, escurrir y enfriar con agua. Volcar sobre el cuenco con el resto de ingredientes, verter un par de cucharadas de virgen extra y mezclar. -Añadir la lechuga limpia y troceada, los cacahuetes y terminar con unas buenas cucharadas de salsa ranchera. Mezclar bien, probar de sal, pasar a una ensaladera, cubrir y reservar al frío. INGREDIENTES LAGRIMITAS CRUJIENTES DE POLLO 1 kg de pechugas de pollo 2 vasos de harina 1 vaso de caldo de pollo Ajo molido, tomillo seco, curry, pimentón dulce y sésamo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Disponer en un cuenco 1 vaso ...
Entradas recientes
  VICTOR MUÑOZ DEL INFIERNO DE LAS REDES AL SUEÑO DEL MUNDIAL El extremo cedido por el Real Madrid ha pasado de ser señalado en un Clásico a revelación de LaLiga y mundialista con España. VAVEL DEPORTES  Hace apenas un año, Víctor Muñoz vivía uno de los días más importantes de su vida… y también uno de los más duros. Hoy, doce meses después, el extremo español prepara un Mundial con la selección española tras convertirse en una de las revelaciones de LaLiga con el CA Osasuna . El fútbol cambia muy deprisa y la vida de Víctor Muñoz también, porque para entender su historia hay que retroceder exactamente hasta el 11 de mayo de 2025 . El Clásico que cambió su vida FC Barcelona y Real Madrid se enfrentaban en la jornada 35 de LaLiga. El conjunto madridista buscaba una victoria que le permitiese seguir peleando el campeonato en las últimas jornadas, en un partido frenético que terminó con victoria azulgrana por 4-3 . Tras el 0-2 inicial del Real Madrid con doblete de Mbappé...
UNA PISTA QUE OPEREN, DOS AVIONES A LA VEZ, EL GRAN AVANCES DE INFOCA EN GRANADA PARA LA ÉPOCA DE ALTO RIESGO DE INCENDIOS  La nueva instalación construida en Hernán-Valle ha requerido de una inversión de 7 millones de euros El Infoca da por extinguido el incendio forestal declarado en el paraje Jaral de Calar de Lanjarón GRANADA HOY     La Junta de Andalucía activará este fin de semana la época de alto riesgo de incendios, que en la provincia de Granada presenta un nuevo e importante avance con respecto al año pasado. Después de una inversión de 7 millones de euros, el Plan Infoca podrá contar este verano con las instalaciones de Hernán-Valle, que permitirán operar al mismo tiempo a dos aviones de carga en tierra y a seis helicópteros. Así lo ha dado a conocer este jueves el delegado en Granada, Antonio Granados, durante la reunión del Comité Asesor Provincial del Plan Infoca. En el mismo se han presentado también los medios materiales y humanos que integrarán el d...
LOS 3 FICHAJES QUE QUIERE HACER FLORENTINO PÉREZ EN VERANO  El Real Madrid quiere romper el mercado con tres movimientos estrellas este verano. FICHAJES. NETS    La junta directiva del Real Madrid planifica una reestructuración profunda de su plantilla de cara al inmediato curso liguero, moviéndose con destreza antes del inicio de la cita mundialista. El veterano mandatario Florentino Pérez mantiene bajo estricto secretismo sus ambiciones deportivas durante el actual proceso electoral, pero maneja tres peticiones de un calado superlativo. Las informaciones desveladas este jueves por el periodista Juanma Castaño en El Partidazo de COPE confirman que la agenda presidencial incluye nombres de absoluta élite mundial. La planta noble merengue anhela la contratación del central Alessandro Bastoni , el volante Joao Neves y ejecutar la repesca del atacante Víctor Muñoz . El pilar de la retaguardia del Inter de Milán inyectaría la solvencia defensiva necesaria ante el inminen...
CONEJO EN SALSA RECETA    INGREDIENTES 1 conejo troceado 2 vasos de vino tinto 5 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 blanco de puerro 1 pimiento verde italiano 1 tomate 1 naranja 1 copa de brandy Harina para rebozar 750 g de patatas Tomillo fresco, romero seco, clavo y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Para marinar y ablandar la carne, introducir el conejo en un cuenco, cubrir con el vino tinto y agregar los ajos pelados, unas ramas de tomillo fresco y una naranja, limpia y troceada. Tapar bien y dejar en el frigorífico entre 8 y 24 horas. -Escurrir bien la carne, reservando el vino de la marinada, salpimentar, enharinar y dorar, en una cacerola con un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra, a fuego medio-alto. -Cuando esté bien dorada, apartar y reservar. -En ese mismo aceite, sofreír bien la cebolla, las zanahorias, el blanco del puerro, el pimiento verde y el tomate, todo troceado. Incorporar 1 hoja de laurel, un par de dientes de l...