ALBUÑOL

  RECETA Tortilla de espárragos y gambas INGREDIENTES HUEVOS RELLENOS CON ALIÑO Huevos rellenos de mejillones en escabeche: 6 huevos cocidos 4 latas de mejillones en escabeche 2 latas de atún en aceite Mayonesa Aliño: 1 tomate de ensalada maduro 1 cebolla morada 1 pimiento verde italiano 50 g de lechuga 1/2 limón y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Pelar los huevos cocidos, cortar a la mitad y separar las yemas en un cuenco. -Escurrir 3 latas de mejillones en escabeche, reservando el líquido, y agregar sobre las yemas. -Incorporar también las latas de atún escurridas y aplastar todo bien con un tenedor hasta tener una pasta cremosa. -Mezclar 4 cucharadas de mayonesa con 2 o 3 cucharadas del escabeche que habíamos reservado e integrar bien con la pasta de mejillones que hemos hecho. -Para el aliño, picar en dados muy pequeños y mezclar en un cuenco el tomate, la cebolla y el pimiento. Agregar un poco de orégano, sal, pimienta, el jugo de 1/2 limón y u...

  EL FARO DE MOTRIL / Órgiva programa más de una treintena de actividades culturales, deportivas y de ocio durante el mes de julio La campaña de Natación, los campamentos de verano, el ciclo de Música por los Rincones y el festival de Jazz serán parte de los actos que se han preparado Raúl Orellana y Borja López presentan el programa de actividades en Órgiva (EL FARO) El Ayuntamiento de Órgiva ha dado a conocer la programación que se ha preparado para todo el mes de julio con un sinfín de actividades culturales, deportivas y de ocio. El alcalde de Órgiva, Raúl Orellana, y el concejal de Fiestas y Deportes, Borja López, han sido los encargados de presentar el programa de actos para todos los gustos en los que no faltará la música, fiestas infantiles, teatro, campamentos, natación y los viajes a la playa, entre otros. Los actos arrancarán el martes 1 de julio con el campeonato de Bádminton nocturno en el polideportivo de río Chico. El primer edil ha destacado que “se han preparado má...

  EL FARO DE MOTRIL / 9 medallas para el Club Atletismo DELSUR – Cooperativa La Palma en el Campeonato de Andalucía Sub23 / Por   Redacción El Faro  - 27 junio, 2025   Compartir EL FARO Campeonato de Andalucía Sub 23  –  Carranque (Málaga) Este pasado sábado se celebraba en la pista de Carranque (Málaga) el  Campeonato de Andalucía Sub 23 al Aire Libre con la participación de 24 atletas del Club Atletismo DELSUR Coop. La Palma, destacando muy especialmente las 9 medallas cosechadas: 4 oros, 4 platas y 1 bronce Luis Rodríguez  se proclamaba brillante campeón de Andalucía Sub 23 y medalla de oro en la prueba de 800m, con una marca personal extraordinaria de 1:51:53, demostrando el grandísimo estado de forma que atraviesa. Jorge Ramírez , conseguía una muy merecida medalla de oro en lanzamiento de peso, con una marca de 13,41m, lo que supone marca personal. Katherine Rogers Leitch  conseguía imponerse con mucha autoridad en la prueba de 5000m, y...

  DIARIO DE ALMERIA / VIVIR EL VERANO CON DIVERSION SIN SALIR DEL BARRIO: EL PLAN DE ESTOS VECINOS /  Actividades como tomar el fresco por la noche o disfrutar de las verbenas ayudan a entretenerse a quienes no se marchan de vacaciones Así se vive San Juan lejos de la costa Noches al fresco en el Barrio Visiedo.  /  D.A. El verano es una de las estaciones más especiales de todo el año, bien sea por el insufrible calor que tuesta a todo ser vivo, bien sea por las esperadas vacaciones. Son tiempos de viajar, aunque la economía frustre muchas excursiones. Otros optan por visitar a la familia o volver a los origenes. Ante los meses de descanso, torridez y reencuentros que vienen por delante, los barrios de  Huércal de Almería  se preparan para vivir el estío con sus mejores cartas. Es el caso del  Barrio Visiedo , donde las horas nocturnas son las más aprovechadas. Es una tradición de aquellos barrios que mantienen su identidad salir a tomar el fresco a la...